Development of citrus quality management and smart quality tracking technology in response to diversification of citrus cultivation areas
농업정책지원기술개발사업(R&D) · 밭농업생산성증대기술개발
2026년
2050001658
농촌진흥청
농촌진흥청
중앙대학교산학협력단
이진욱
4명
2026.04.01 ~ 2026.12.31
2026.04.01 ~ 2030.12.31
3억원
3억원
응용연구
대학
서울특별시 동작구
농림수산식품 > 원예특용작물과학 > 원예특용작물 이용/품질/수확 후 관리
○ 감귤 재배지 다변화에 따른 감귤류 품질 관리 및 스마트 품질 추적 기술 개발 - 재배지 다변화에 따른 감귤류 품질변화 기작구명 및 바이오마커 개발(내부) - 감귤 품종별 안정생산과 고품질 생산을 위한 수확 전 후 이력 관리 체계 구축 - 품종별 재배환경·품질 특성 전주기 기초 데이터베이스 구축 - 관리이력-비파괴 계측 고도화-대사체 통합 데이터 기반 ...
... 관리 및 추적을 위한 표준화 된 Database 구축 - QR코드 기반 개체별 생산-유통 전주기 품질 이력 추적 시스템 개발 - 농가와 유통업체 현장 적용을 위한 스마트 품질 관리 소프트웨어 개발○ 재배지역에 따른 감귤류 재배환경 품질 모니터링(국립원예특작과학원) - 재배지역에 따른 감귤류 재배환경, 품질 차이 분석 및 DB화○ 재배환경에 따른 감귤류 대사체 분석 및 품질 변화 ...
○ (정책 및 산업) 재배지 판별 및 전주기 이력 추적·검증 기술 개발을 통한 지역특화산업 육성과 소비자 신뢰도 향상 ○ (농업인) 생산·품질 추적 DB 활용 지역별 생산성·품질 향상을 위한 품질 관리 기술 제공(웹 기반 플랫폼 등)○ (연구) 재배지 다변화에 따른 감귤 품질변화 기작구명 및 계측 고도화로 맞춤형 품질관리체계 구축