Establishment of smart APC empirical model for digital distribution
원예특작시험연구 · 원예융복합현장실증연구
2026년
2390003461
농촌진흥청
국립원예특작과학원
국립원예특작과학원
이지현
13명
2026.01.01 ~ 2026.12.31
2024.01.01 ~ 2026.12.31
1.3억원
1.3억원
개발연구
국공립연구소
전북특별자치도 완주군
농림수산식품 > 원예특용작물과학 > 원예특용작물 이용/품질/수확 후 관리
디지털 기반의 신선 농산물 유통시스템 구축으로 수확 후 손실 결감 및 상품성 향상
○ (1주관) 과수류 APC 스마트 유통 플랫폼 구축 및 품질인증체계 확립 - (수준진단) 디지털 유통을 위한 APC 시설 및 공정별 수준 진단* 시험품목 : 사과, 배 등 * 조사 : 유통 품종, 공정별 손실요인, 선별등급별 품질특성, 관능평가- (업그레이드) 수준진단별 APC 시설 및 공정 및 업그레이드 추진* ICT, IOT, AI 등을 이용한 ER...
... 구축 및 확산 - 수확 후 일관체계화기술 및 자동제어 시스템 구축을 통한 내수 및 수출 상품의 고급과 - 농산물 유통 저개발국에「스마트 유통 시스템」기술 전수 및 보급 ○ 빅데이터 기반의 신선 농산물 유통 시스템 구축 및 확산 - 상품화율 향상으로 국민 먹거리 안정 및 농가소득 향상 - 신선 농산물 위생 안전 유통에 따른 생산자의 부가가치 향상 ○ 수확 ...